Rapport d'analyse sur l'état du développement et la tendance du développement de l'industrie pomme de la Chine en 2022

Rapport d'analyse sur l'état du développement et la tendance du développement de l'industrie pomme de la Chine en 2022

Un aperçu d'Apple

La pomme est le fruit le plus courant, appartenant à la pomme de la sous-famille des pommes Rosaceae, son arbre est un arbre à feuilles caduques, les feuilles sont ovales et dentelées. Les pommes sont généralement rouges, mais aussi jaunes et vertes. Ils sont croquants, sucrés et riches en vitamines et minéraux. Ils sont connus comme les quatre meilleurs fruits du monde. À l'heure actuelle, les pommes sur le marché peuvent être principalement divisées en série Fuji, série Marshal, série Jonagold, série de gala, série Golden Crown, etc.

2. Analyse du marché de l'industrie Apple
En 2021, le coût du matériel moyen national de la production de pommes est de 2 245,63 yuans / MU, en hausse de 4,14% par rapport à 2020; Le coût moyen de la main-d'œuvre est de 2 373,44 yuans / Mu, en hausse de 2,45% par rapport à 2020; Le coût moyen de la gestion de la production et d'autres dépenses est de 554,26 yuans / MU, soit une augmentation de 3,45% par rapport à 2020.
Les pommes chinoises sont dominées par Red Fuji, dont la production représente 65% de la production totale de pommes. La zone et la production de Fuji à Shandong, la principale province productrice de pommes, représentaient respectivement 70,2% et 76,2% de la province. La proportion de variétés Fuji dans d'autres principales zones productrices de pommes telles que Shaanxi, Pékin, Henan, Hebei, Gansu et Shanxi représentaient également plus de 60% de la production totale de pommes. De plus, de nombreuses régions de fruits (Shandong, Shanxi, Shaanxi, Liaoning et d'autres provinces) ont commencé à attacher de l'importance à la culture des variétés de transformation (Granny Smith, Ruby, etc.); Les principales variétés de pommes se développent davantage régionalement.

Le volume d'exportation des pommes chinoises est nettement supérieure au volume d'importation. La Chine est l'un des exportateurs d'Apple importants au monde. En 2021, le volume d'exportation des pommes chinoises sera de 1 078 300 tonnes, et la valeur d'exportation sera de 1 431 942 500 dollars américains; Le volume d'importation sera de 67 800 tonnes et le volume d'importation sera de 150 350 000 dollars américains.

3. La tendance future de développement de l'industrie des pommes
"Internet +", les mégadonnées, le cloud computing et d'autres technologies de l'information modernes permettent la transformation de la saut de l'industrie réelle, et des modèles de marketing Internet tels que les plateformes de commerce électronique des fruits, les applications de fruits, le streaming en direct, le marketing de sujet et les moteurs de recherche L'optimisation est constamment mise à jour de manière itérative. Le modèle de logistique intégré de l'industrie des fruits du "+ commerce électronique" est en cours de construction à un rythme accéléré. Des modèles à double circulation tels que "magasin physique + e-commerce", "supermarché + e-commerce", et le modèle de chaîne industriel des "agriculteurs de fruits + groupes de fruits + consommateurs", le "e-commerce + Orchard de famille" Le modèle à chaîne droite est profondément intégré à l'industrie des pommes et accélère le développement, contribuant à relier la production et les ventes de produits verts, de haute qualité et en vedette dans les zones rurales. Deuxièmement, l'industrie des fruits numériques et l'industrie des fruits intelligents continuent de diriger la nouvelle frontière du développement industriel, de promouvoir le développement de l'industrie des pommes, d'intégrer davantage de technologies numériques dans l'ensemble de la chaîne de l'industrie et de réaliser plus efficacement la plate-forme des matériaux agricoles, l'agriculture Technologie et activités agricoles. , chaîne et services sociaux.
À l'avenir, l'importation de pommes dans mon pays augmentera considérablement, l'économie intérieure s'adaptera et le taux de croissance ralentira. De plus, le nombre de différents types de melons et de fruits en Chine augmentera fortement (au cours des cinq dernières années, l'augmentation annuelle des melons a augmenté de 3 millions de tonnes, et l'augmentation des fruits a augmenté de 8 millions de tonnes) dans le Les 3 à 5 prochaines années, il est prévu que l'échelle de la plantation de pommes dans mon pays se stabilisera et que la production totale augmentera lentement; La consommation maintiendra un faible taux de croissance et le traitement augmentera régulièrement; Les importations augmenteront rapidement, les exportations de fruits frais diminueront et les exportations de jus augmenteront.